Co vlastně čteš na etiketě? 20 pojmů, které by měl znát každý pejskař
Sdílet
Monoprotein, popeloviny, taurin, sušina nebo kompletní krmivo. Slova, která vidíš na každém obalu, ale málokdo ví, co přesně znamenají. Přitom stačí vědět, co hledáš, a výběr krmiva se najednou zjednoduší. Připravili jsme pro tebe přehled nejčastějších pojmů, na které při čtení etikety narazíš.
Kompletní krmivo
Obsahuje všechny živiny, které pes potřebuje v dané životní fázi. Na obalu proto hledej označení „kompletní krmivo“ a také informaci, pro jaké období nebo kategorii psa je určené.
Doplňkové krmivo
Doplňkové krmení samo o sobě kompletní denní potřeby nepokryje a je určené ke kombinaci s dalšími krmivy. Mohou sem patřit například masové výrobky, pamlsky nebo speciální doplňky. Vždy se proto podívej, zda výrobce uvádí „kompletní", nebo „doplňkové krmivo".
Monoprotein
Obsahuje jeden druh živočišného zdroje bílkovin, například kuřecí, hovězí nebo králičí maso, díky čemuž máš jasný přehled o tom, co přesně tvůj chlupáč dostává do misky. Monoprotein ale automaticky neznamená hypoalergenní krmivo. Pokud má pes podezření na potravní alergii, používá se cílená eliminační dieta a nestačí jen zaměnit krmivo za monoproteinovou variantu.
Novel protein
Označuje zdroj bílkoviny, se kterým se konkrétní pes pravděpodobně dříve nesetkal, například králičí, jelení nebo jiný méně obvyklý zdroj masa. Pojem se používá hlavně v souvislosti s eliminačními dietami při podezření na nežádoucí reakci na potravu.
Hydrolyzované bílkoviny
Bílkoviny rozštěpené na menší části, tedy peptidy. S hydrolyzovanými recepturami se setkáš hlavně u diet pro psy s podezřením na nežádoucí reakci na potravu. Studie z roku 2025 sledovala pejsky s kožními projevy a u obou testovaných hydrolyzovaných diet zaznamenala snížení svědění a dermatologických příznaků. Část psů ke zlepšení potřebovala více než čtyři týdny.
Eliminační dieta
Je kontrolovaný způsob, jak zjistit, zda může potrava souviset s určitými zdravotními projevy, například svěděním nebo zažívacími potížemi. Pes během ní dostává přesně zvolenou dietu po stanovenou dobu a veterinář pak může doporučit kontrolované znovuzařazení původní potravy.
Vedlejší produkty
Vedlejší produkty živočišného původu mohou být hodnotným zdrojem bílkovin, aminokyselin, vitaminů a minerálních látek. Játra, ledviny nebo plíce na etiketě proto nejsou důvodem k alarmu. Tyto části mají velmi zajímavý nutriční profil a jejich využití v krmivech je zcela běžné.
Popeloviny
Minerální zbytek, který zůstane po laboratorním spálení vzorku krmiva. Neznamená to, že by výrobce do krmiva přidával popel. Jde o standardní analytický údaj popisující množství anorganických minerálních látek v produktu. Na etiketě ho najdeš také jako „hrubý popel" nebo „crude ash".
Hrubý protein
Analytická hodnota vyjadřující množství dusíkatých látek odpovídajících obsahu bílkovin v krmivu. Když na obalu vidíš například 12 % hrubého proteinu, neznamená to, že přesně 12 % tvoří konkrétní druh masa. Pro lepší posouzení krmiva sleduj konkrétní zdroje bílkovin uvedené přímo ve složení.
Hrubý tuk
Udává množství tuku zjištěné laboratorní analýzou krmiva. Tuk je pro psa zdrojem energie a podílí se na vstřebávání některých vitamínů. Samotné procento tuku ale neříká, zda je krmivo vhodné pro každého psa. Záleží také na věku, aktivitě, tělesné kondici a celkovém složení receptury.
Vláknina
Ovlivňuje zažívání, střevní mikrobiotu i pocit sytosti. Na etiketě se obvykle setkáš s údajem „hrubá vláknina", který vzniká standardizovanou laboratorní metodou. Tento údaj ale nezachycuje veškerou vlákninu obsaženou v krmivu.
Sacharidy
Mohou být pro psa zdrojem energie a některé jejich složky fungují jako vláknina. Psi dokážou sacharidy efektivně využívat a glukózu si umí vytvořit i z jiných živin. Samotná přítomnost obilovin nebo jiných sacharidových surovin proto ještě neříká, jestli je krmivo vhodné, nebo nevhodné.
Prebiotika
Látky, které slouží jako potrava pro vybrané mikroorganismy ve střevě a mohou ovlivňovat složení střevní mikrobioty. V krmivech se s nimi setkáš například ve formě určitých druhů vlákniny nebo oligosacharidů.
Sušina
Část krmiva, která zůstane po odečtení vody. Tento údaj je podstatný při porovnávání různých typů krmiva. Konzerva může obsahovat 70 až 80 % vody, zatímco suché krmivo výrazně méně. Procenta bílkovin nebo tuku proto nelze mezi mokrým a suchým krmivem srovnávat bez zohlednění obsahu vody.
Taurin
Pro psa důležitá látka, kterou si zdravý pes za běžných podmínek dokáže vytvořit sám z aminokyselin methioninu a cysteinu. U zdravého psa není obecně považován za esenciální živinu stejným způsobem jako u kočky. Dostatečná dostupnost taurinu může záviset na celkovém složení stravy.
Bezobilné krmivo
Neobsahuje obiloviny, ale samotná jejich absence neznamená, že je krmivo vhodnější. V bezobilných recepturách obiloviny nahrazují například brambory, hrách nebo čočka.
Aditiva
Látky přidané do krmiva z konkrétního technologického nebo nutričního důvodu, například vitaminy, minerální látky nebo látky pomáhající udržet vlastnosti výrobku během skladování. Slovo „aditivum" automaticky neznamená něco škodlivého. U kompletního krmiva jsou některé vitaminy a minerální látky součástí receptury právě kvůli dosažení požadovaného nutričního profilu.
Analytické složky
Údaje na etiketě popisující množství vybraných živin v krmivu. Patří sem hrubý protein, hrubý tuk, hrubá vláknina a popeloviny. Právě tahle část etikety ti pomůže získat lepší představu o základním nutričním složení krmiva.
Energetická hustota
Říká, kolik energie obsahuje určité množství krmiva. Dvě krmiva mohou mít podobné složení z pohledu procent živin, ale rozdílnou energetickou hodnotu. Proto je tento údaj praktický zejména při nastavování krmné dávky nebo při porovnávání mokrého a suchého krmiva.
Etiketa
Etiketu čti jako celek a nespoléhej na jedno výrazné slovo z přední strany obalu. Sleduj, zda jde o kompletní nebo doplňkové krmivo, jaké jsou použité suroviny, analytické složky, energetická hodnota a pro jakého psa je receptura určená. A pokud si chceš čtení zjednodušit, mrkni na LOUIE krmiva pro psy, kde najdeš konkrétní informace o každé receptuře.
FAQ
Je monoproteinové krmivo vhodné pro alergického psa?
Monoprotein může být součástí eliminační diety, ale samotné označení potravní alergii nepotvrdí ani nevyloučí. Správný postup při podezření na alergii by měl vždy probíhat pod dohledem veterináře.
Jsou vedlejší produkty v krmivu špatné?
Ne. Játra, ledviny, plíce a další živočišné části mohou být hodnotným zdrojem bílkovin, aminokyselin, vitaminů a minerálních látek. Záleží vždy na konkrétní surovině a způsobu zpracování.
Je bezobilné krmivo pro psa zdravější?
Samotná absence obilovin nerozhoduje. Při výběru krmiva sleduj celé složení, nutriční vyváženost a potřeby konkrétního psa, nikoliv jen jeden údaj z obalu.
